|
Projekt wspólfinansowany ze
srodków Unii Europejskiej Phare CBC |
28.05.2004 (piątek):
SEMINARIUM
godz. 10.00 - rozpoczęcie Forum (sala konferencyjna Ośrodka Współpracy
Polsko-Słowackiej w Nowym Targu, ul. Sobieskiego 2)
- Jan Hamerski - Starosta Nowotarski: Powitanie gości i
otwarcie Forum,
- Jakub Jasiński - Wydział Oznaczeń Geograficznych, Ministerstwo
Rolnictwa i Rozwoju Wsi: "Produkty regionalne, tradycyjne i
lokalne",
- Marek Gąsiorowski - Fundusz Współpracy, Kierownik projektu
"Agro-Smak": "Polskie dziedzictwo kulinarne i możliwości
jego ochrony",
- Jan Janczy - Dyrektor Związku Hodowców Owiec i Kóz: "Owczarstwo
w górach - uwarunkowania, aktualna sytuacja, tradycje produkcji i możliwości
certyfikacyjne",
- Stanisław Bańczak - Dyrektor Izby Celnej w Nowym Targu: "Nowe
uproszczenia graniczne powstałe w związku z wejście Polski i Słowacji do
Unii Europejskiej",
ok. godz. 11.30 - przerwa kawowa,
- Krzysztof Jabłoński - Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi Urzędu
Marszałkowskiego Województwa Małopolskiego: "Prezentacja Wojewódzkiego
programu ochrony krajobrazu i różnorodności biologicznej oraz aktywizacji
gospodarczej w Karpatach OWCA",
- Alicja Mardułowa - "Tradycyjne meblarstwo podhalańskie w
kontekście obowiązujących norm polskich i europejskich",
- Slavomír Pecúch i Mirka Poľanská - "Drotárstvo",
- Katarína Kišová - "Košikárstvo v Lackovej",
- Monika Pavelčíková - "História výroby modrotlače v
Starej Ľubovni",
- Daniela Kleinova - "Certifikacia vyrobkov podla
predpisov EU",
- Wanda Czubernat - "Góralski brzuch czyli produkty i
potrawy regionalne Podhala",
godz. 14.30 - zakończenie Forum
ok. godz. 14.30 - obiad w formie stołu szwedzkiego produktów regionalnych w
siedzibie Ośrodka Współpracy Polsko-Słowackiej w Nowym Targu.
28.05.2004 (piątek)
WYSTAWA
godz. 10.00 - 18.00 - prezentacja producentów i wytwórców produktów
regionalnych na wystawie na nowotarskim rynku.
29.05.2004 (sobota)
godz. 11.00 - 14.00 - warsztaty połączone z wyjazdami studyjnymi do
wybranych producentów produktów regionalnych:
- Pasieka pszczelarska - Podhalańskie Koło Pszczelarzy w Nowym Targu,
- Bacówka - hala Majerz, Związek Hodowców Owiec i Kóz,
- Zakład stolarski mebli tradycyjnych - Ostrowsko, Tylmanowa,
- Pracownia kuśnierska - Nowy Targ., Cech Rzemiosł Skórzanych,
|
